Biscotti pasticcini MANDORLE LAMPONE Linzertorte handmade Italy 300 g

ATTENZIONE! IN QUESTO PERIODO NON VENGONO EFFETTUATE CONSEGNE, O POSSONO SUBIRE RITARDI, IN ALCUNE ZONE D'ITALIA E EUROPA. NON ESSENDO IN GRADO DI FORNIRE INDICAZIONI PRECISE A RIGUARDO, SI PREGA GENTILMENTE GLI ACQUIRENTI DI INFORMARSI SU EVVENTUALI BLOCCHI DI CONSEGNA NELLE PROPRIE ZONE DI RESIDENZA, PRIMA DI EFFETTUARE ACQUISTI!
GRAZIE!

La LINZERTORTE o Torta di Linz è una torta a forma di crostata, originaria, come dice il nome, della città austriaca di Linz.
La sua origine è antica (la prima ricetta austriaca conosciuta risale al 1696 ma sembra che a Verona sia stata scoperta una ricetta del 1653) e la sua invenzione è oggetto di numerose leggende.
A casa mia, in Friuli Venezia Giulia, e soprattutto nelle province di Gorizia e Trieste, è una crostata che viene cotta d'abitudine e, pur non essendo originaria di queste zone, è considerata una “torta della nonna”.

Qui vengono proposti i pasticcini al sapore della torta di Linz.
Loro caratteristica è il contrasto tra il sapore un po' acido della confettura di lamponi e la dolcezza dell'impasto di mandorle.

Provali!
Sono biscotti molto originali che profumano di bosco!
Ti piacerà gustarli in ogni momento della giornata!

PRODOTTO ALIMENTARE SU ORDINAZIONE: VERRA' REALIZZATO E SPEDITO SOLO A PAGAMENTO RICEVUTO!
IL PREZZO INDICATO CORRISPONDE A 300g DI PRODOTTO (circa 20 biscotti)

INGREDIENTI:
farina di FRUMENTO 00
farina di MANDORLE
BURRO 60%
zucchero a velo
UOVA
sale
vanillina
buccia e succo di limone
cannella, chiodi di garofano
confettura di frutta fatta in casa (frutta maggiore del 60%, zucchero, succo di limone) sterilizzata in microonde

ATTENZIONE!!!

- I miei biscotti sono preparati e cotti seguendo RICETTE TRADIZIONALI secondo la NORMATIVA EUROPEA d'igiene sugli alimenti, Regolamento CE n°852/2004, in un ambiente che PUO' ESSERE CONTAMINATO DA ALLERGENI!

- Tutti i biscotti vengono realizzati al momento dell'ordinazione e spediti in confezioni adatte alla conservazione della loro freschezza, con indicazione della data di produzione, di confezionamento e degli ingredienti usati.

- Si ricorda che la pasticceria secca artigianale può essere conservata in scatole di latta chiuse, a T non superiore ai 20° e consumata preferibilmente entro due mesi.

- Tutti gli ingredienti usati sono di provenienza certificata.

- SI RACCOMANDA DI LEGGERE ATTENTAMENTE GLI INGREDIENTI PRIMA DI CONSUMARE IL PRODOTTO!!!