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ATTENZIONE! IN QUESTO PERIODO NON VENGONO EFFETTUATE CONSEGNE, O POSSONO SUBIRE RITARDI, IN ALCUNE ZONE D'ITALIA E EUROPA. NON ESSENDO IN GRADO DI FORNIRE INDICAZIONI PRECISE A RIGUARDO, SI PREGA GENTILMENTE GLI ACQUIRENTI DI INFORMARSI SU EVVENTUALI BLOCCHI DI CONSEGNA NELLE PROPRIE ZONE DI RESIDENZA, PRIMA DI EFFETTUARE ACQUISTI!
GRAZIE!
BISCOTTI PASTICCINI 'CANTUCCI'
I biscotti 'Cantucci', conosciuti anche come 'biscotti di Prato', sono una specialità italiana della regione Toscana, ma diffusi anche nelle vicine regioni dell'Umbria e del Lazio, dove vengono chiamati 'tozzetti'.
Si tratta di biscotti sobri, creati con pochi ingredienti semplici, dalla particolare fragranza e croccantezza dovute alla doppia cottura in forno. La ricetta tradizionale non usa burro, ma, si sa, qui si aprono infinite discussioni sulle sfumature del gusto…
Ciò che sicuramente accomuna le varie ricette è il consiglio di gustarli assieme ad un bicchiere di buon Vin Santo (vino tipico toscano prodotto dalla fermentazione di uva lasciata appassire dopo la raccolta) che ammorbidendoli li rende deliziosi al palato!
PRODOTTO ALIMENTARE SU ORDINAZIONE: VERRA' REALIZZATO E SPEDITO SOLO A PAGAMENTO RICEVUTO!
IL PREZZO INDICATO CORRISPONDE A 300g DI PRODOTTO (circa 38 biscotti)
INGREDIENTI:
farina di FRUMENTO 00
farina di NOCI 20%
BURRO 70%
zucchero semolato
UOVA
sale
cannella, chiodi di garofano
vanillina
ATTENZIONE!!!
- I miei biscotti sono preparati e cotti seguendo RICETTE TRADIZIONALI secondo la NORMATIVA EUROPEA d'igiene sugli alimenti, Regolamento CE n°852/2004 , in un ambiente che PUO' ESSERE CONTAMINATO DA ALLERGENI!
- Tutti i biscotti vengono realizzati al momento dell'ordinazione e spediti in confezioni adatte alla conservazione della loro freschezza, con indicazione della data di produzione, di confezionamento e degli ingredienti usati.
- Si ricorda che la pasticceria secca artigianale può essere conservata in scatole di latta chiuse, a T non superiore ai 20° e consumata preferibilmente entro due mesi.
- Tutti gli ingredienti usati sono di provenienza certificata.
- SI RACCOMANDA DI LEGGERE ATTENTAMENTE GLI INGREDIENTI PRIMA DI CONSUMARE IL PRODOTTO!!!