FISCO AMICO PER CREATIVI IN CUCINA

FISCO AMICO PER CREATIVI IN CUCINA

di Carmen Fantasia
Edizioni Lumina – Milano
FAI DEL TUO TALENTO IN CUCINA UN BUSINESS!

Auguste Gusteau : Tutti possono cucinare…sarà il cibo a trovarti. Il cibo trova sempre coloro che amano cucinare.
(dal film: Ratatouille)

Fare il cuoco tra le mura domestiche si può, senza limiti di età! Questo manuale completo, è dedicato a tutti gli appassionati di cucina… per scelta o perché, in tempi di crisi, ci si deve reinventare. Mettere a frutto la propria manualità ed il proprio talento nel campo gastronomico oggi è una delle principali risorse economiche a cui fanno riferimento molte famiglie. Si comincia per gioco facendo il cuoco in maniera occasionale e poi si sente l’esigenza di trasformare questo hobby in un lavoro abituale tanto da aprire partita Iva e diventare imprenditori di sé stessi. Ma entro piccolo volumi d’affari, si può aprire un Home Restaurant, si può fare il cuoco a domicilio, si può organizzare un House Concert…e tutto questo anche senza partita Iva, entro piccoli volumi d’affari.
Ma l’aspetto più importante è quello della Microimpresa Alimentare Domestica, con la quale possiamo vendere alimenti lavorati dalla cucina di casa, anche online.
Nato per fare chiarezza sugli aspetti fiscali e amministrativi del lavoro di cuoco svolto tra le mura domestiche, il libro è una risposta concreta a tutti i quesiti in materia fiscale, spiegati in modo facile e comprensibile a tutti.

· Professione cuoco, un’opportunità per tutte le età
· Lavorare da casa anche senza partita Iva
· Home Food:
- Social Eating
- Home Restaurant
- Cuoco a domicilio
· Microimpresa Alimentare Domestica
· Come promuovere online l’attività di cuoco
· Impresa familiare
· Il lavoro occasionale al di sotto dei 5.000€
· Il nuovo regime forfettario
· Registrare un marchio
· Documenti fac-simile

Prima edizione Aprile 2017