Io ho sentito di una mia conoscente che dopo un pò di tempo che lavorava fimo e cernit iniziò a sviluppare una forma di allergia alle mani...qualcosina c'è, ovviamente sono casi specifici e fortunatamente isolati...certo è meglio utilizzare i guanti, io lo faccio innanzitutto per evitare di lasciare le impronte delle dita, poi se serve anche per la salute tanto di guadagnato, naturalmente non riesco ad usarli sempre, però almeno certo di farlo nella maggior parte delle volte...
Per la domanda relativa al fatto che si possa o meno lavare il fimo io so di sì, con l'acqua non succede niente, però ti consigliere di farlo a mano e non usare detersivi troppo forti, io ho provato varie volte con bicchierini portacandele e portaoggetti e sono rimasti intatti, però ho preferito usare solo acqua.